Por que não um "Blog"

A alimentação é a melhor forma de sentir novas culturas e suprir a necessidade biológica que temos pela reposição de energia, ao comer um x-caboquinho não podemos esquecer dos aspectos econômicos, sociais, científicos, políticos e psicológicos das sociedades em evolução. A cadeia de valor dos alimentos é lucrativa e pode ser um produto tipo exportação. Quem vê uma mesa repleta de tapioca, suco, café com leite não tem a dimensão da importância do café regional para a economia local. O formato é o mesmo, se você observar tem a tenda, o fogão a chapa e outras delicias regionais. Ainda não entendo se é por falta de produção do tucumã ou pelo gosto regional atípico que faz do nosso café ( combo: café + pão com tucumã e queijo coalho ) não ter ainda ultrapassado as fronteiras nacionais. Na manhã de domingo, conheci a Dona Paloma uma pessoa muito agradável e de muitas historias, então tive a oportunidade de provar uma tapioca deliciosa além de um café quente para acordar. Ela como...